Costo: 15.000 Bs

Fecha: 24 de enero 2016

Hora: 9am a 4 pm

Lugar: Sebucan -  Caracas

 

 

Contenido:

 

·  ¿Qué es la cerveza? Un poco de historia.

·  Sanitización y limpieza de los equipos.

·  Tipos de Granos, lúpulos y levadura.

·  Agua ( Filtros ).

·  Proceso de elaboración.

·  Maceración ( Tiempos, temperaturas, lavado de granos ).

·  Cocción de la cerveza (tiempos para añadir lúpulos y especias ).

·  Etapa de enfriamiento.

·  La fermentación ( tiempos , temperatura ).

·  Embotellado de la cerveza (Carbonatación natural, Tiempo de maduración, enchapado , botellas).

·  Como y donde se puede conseguir la materia prima y equipos.

·  Construcción de equipo cervecero para principiantes

(maceración, cocción, enfriado y fermentación).

 

 

Si estas interesado/a puedes hacer el 50% de la reserva

 

Gerardo GONZALEZ 
Número de cuanta a depositar
Banco mercantil
cuenta de ahorro
No 01050652217652002311
ci 14892943
a nombre de Gerardo González

gonzalezyanez@gmail.com

 

 

 

 

No hay puesto de estacionamiento.

Incluye cata de cerveza, almuerzo y snacks

 

Interesados en asistir por favor llenar formulario